Roberta Ceretto ci parla di un’azienda che è stata capace, negli anni, di combinare al meglio tradizione enogastronomica e arte
Food & Wine
Today
Collezionisti di vita
Incontro con due appassionati che, nelle loro cantine, custodiscono le cuvée più prestigiose
Arte contemporanea nelle cantine, italiane e non
Dalla California alla Maremma, alcuni esempi del raffinato sodalizio tra il mondo del vino e artisti di rilievo
This Week
Il binomio vino e architettura in tre esempi d’autore
Le cantine che coniugano estetica, funzionalità e sostenibilità, racchiudendo lo “spirito del luogo”
Stelle e vini: 18 ristoranti stellati di proprietà di maison enologiche
Dalla Toscana alle Langhe, gli indirizzi che coniugano alta cucina ed etichette d’eccezione
Etichette d’autore, quando la bottiglia diventa un’opera d’arte
Dalle cuvée francesi all’Amarone, le migliori collaborazioni ‘artsy’ del mondo wine
Marco Corradi, lo chef showman
Manintown incontra il cuoco mantovano, uno “chef surrealista” abile a coniugare tradizione e sperimentalismo
Krug: lo champagne con il pallino della musica incontra il Maestro Ryuichi Sakamoto
Il Master of Sound è il protagonista dell’ultima edizione dell’appuntamento tra i più attesi nel mondo dello champagne in cui Krug si racconta al suo pubblico internazionale attraverso il linguaggio universale della musica
Il vino tra comunicazione e arte. A tu per tu con il sommelier e gastronomo Andrea Amadei
Intervista con un esperto capace di raccontare l’universo enologico usando media differenti, dalla tv ai social, alla radio
This Month
Vino, un viaggio attraverso i sensi
Giulia Latini, aka @bionditudo, ci guida in un percorso emozionale che collega il mondo enologico a quello delle arti
Destination Gusto, il meglio del made in Italy a portata di clic
Federico Pozzi Chiesa, founder e CEO di Supernova Hub, illustra peculiarità e obiettivi del portale specializzato in proposte gourmet
“Il piccolo Barman”, la chiave di Flavio Angiolillo
“Il piccolo Barman” è un altro di quei messaggi che la vita invia per insegnarti che è meglio spogliarsi dai pregiudizi e iniziare a ”sentire” le cose per come sono profondamente, non per come appaiono. Anche io, pronta in questa fase della mia vita a mettermi in discussione, pronta per nascita a crocifiggermi per gli