Costiera Amalfitana: 5 ristoranti da provare

La Costiera Amalfitana è una delle mete turistiche più amate da italiani e stranieri. Famosa in tutto il mondo per le sue bellezze naturalistiche, questo luogo viene definito “il Paradiso in Terra”. Un’esplosione di colori e di sapori renderanno la vostra vacanza indimenticabile e speciale. Spiagge meravigliose, acque cristalline e ristoranti superlativi. Scopriamo insieme quali sono le migliori proposte food della Costiera Amalfitana. Siete curiosi? Non dimenticate di concedervi anche un piccolo peccato di gola da Sal de Riso e gustarvi una bella Delizia al limone.

5 ristoranti in Costiera Amalfitana da non perdere

Il Pirata, Praiano

Qui a deliziare i palati è lo chef Gerardo Garofalo. “Innovazione, ma nel rispetto della tradizione”: ecco il suo motto. Crudi superbi accompagnati da vini di primissima scelta. Tra i piatti imperdibili ci sono: la Nerano, le tagliatelle ricciola e pomodorini gialli, la zuppa di pesce, la frittura di calamari e il pescato del giorno.

Lo Smeraldino, Amalfi

Un bel ristorante spazioso con terrazza che affaccia sul porticciolo. Lo Smeraldino si caratterizza per l’ottimo rapporto qualità/prezzo e per la splendida veduta. I piatti consigliati sono: il risotto gamberi e limone, la frittura di mare e la pizza Cetara.

Da Vincenzo, Positano

Per chi desidera sentirsi a casa anche in Costiera, non può che scegliere questo ristorante di Positano. I prezzi sono superiori alla media, ma la qualità è eccellente. Semplicità e gusto caratterizzano i piatti di questo locale che propone solo pasta fatta in maniera artigianale. Tra i piatti consigliati ci sono gli spaghetti al pomodoro con burrata, i tagliolini con gamberi rossi e scorza di limone amalfitano e il fusillone con zucchine.

Da Tommaso allo Scoglio, Nerano

In questo ristorante oltre a gustare il piatto più famoso della città, ossia gli spaghetti alla Nerano con zucchine e provolone del Monaco, c’è la possibilità di assaporare gli spaghetti al riccio, delle ottime alici marinate e il famoso “Crudo Imperiale” fatto di pesce crudo, gamberi, scampi, tartare di tonno e frutti di mare.

Le Sirenuse, Positano

Vista mozzafiato e atmosfera d’incanto rendono questo ristorante una perla della Costiera Amalfitana. Cibi raffinati, qualità eccellente, sala elegantissima rendono questo locale un vero e proprio Paradiso food da esplorare.

In Costiera Amalfitana potrete assaggiare tutti i piatti della tradizione con viste mozzafiato che resteranno impresse nella vostra mente per sempre, insieme ai sapori e alla convivialità caratteristica del SUD.

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