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3 indirizzi per un weekend in Alto Adige

Le nostre Dolomiti sono le montagne che tutti nel mondo ammirano, capaci di regalarci skyline suggestivi e atmosfere mozzafiato in ogni stagione. Ogni anno diventano sempre di più una destinazione trendy che non può mancare tra i nostri programmi estivi. In Alto Adige, i nomi storici del territorio e i nuovi hotel alpini hanno ogni

5 terroirs italiane tra vini, mari, laghi

Ci sono posti, le cui terre, ben delimitate dalle regole della natura, spinte dal proprio humus, danno vita a prodotti di cui il vino, oggi più che mai, ne è l’assoluto protagonista: il terroir.  Tale termine, il cui significato si arricchisce sempre più, non tocca semplicemente le connotazioni climatiche che insistono su certe porzioni di

Bruschetta, come farla italiana e ad opera d’arte

La bruschetta è un piatto tipico italiano che si presenta per un buon aperitivo ma che viene consumata anche come pasto unico e preparata con diversi condimenti, per quanto semplice e alla portata di tutti, ci sono delle “regole” da seguire anche nella preparazione delle bruschette. Un piatto semplice, ma gustosissimo, che può adattarsi a

This Week

Short break in Umbria, tutto quello che c’è da sapere per una breve vacanza tra paesaggi mozzafiato

Cosa vi viene in mente quando sentite parlare dell’Umbria? Io penso a lunghe distese illuminate da una luce magica e mi sento un po’ Perugino, un po’ Pinturicchio. Ammirando questi paesaggi ti viene il desiderio di dipingerli per fermare l’attimo sfuggente. Ma l’Umbria non è solo paesaggi meravigliosi, è molto di più. Pronti? Cominciamo il

AGUA SANCTA: a talk with Fabio Morelli

Fabio Morelli, cagliaritano classe 1993, è il mastermind dietro al successo del locale milanese Agua Sancta. Dopo il diploma scientifico segue la sua vocazione, addentrandosi nel settore food & beverage. Gli anni di formazione in Sardegna, a Berlino all’interno del contesto internazionale Soho House ispirato a Londra e infine a Milano presso Russian Standar. Per diversi

Turismo di prossimità, dove andare in vacanza

Siete ancora indecisi se patire o no durante le vacanze estive? La compagnia aerea ha annullato il volo e il vostro viaggio è rimandato a data da destinarsi? Questo è il momento giusto per riscoprire il cosiddetto “turismo di prossimità”. Spesso scegliamo per le nostre vacanze destinazioni lontane ed esotiche, dimenticandoci che proprio a due

In Alto Adige l’oriente incontra le Dolomiti

Una valle in cui Oriente e Dolomiti si incontrano in una pace assoluta a contatto con la natura. La Val Pusteria è una delle valli alpine più conosciute e amate, si estende tra Bressanone e Lienz, tra l’Alto Adige e l’austriaco Tirolo Orientale. Come ogni estate, dalle Dolomiti al Grossglockner, dal Lago di Braies al

Trentino a modo mio

Paesaggi mozzafiato, cucina da “diesci e lode”, tradizioni radicate in una cultura antica, indimenticabili esperienze nel pieno rispetto dell’ambiente. Una regione dove per 541.098 abitanti ci sono ben 500.000.000 alberi: mille per ogni abitante – non male, direi. Qua in ogni stagione si respira a pieni polmoni. Nel momento che stiamo vivendo è un dettaglio molto importante.

Monkey 47, il gin della scimmia che salva gli animali

Curiosità ci dicono che anche il gin, come altri distillati, nasce quale rimedio contro dolori e malesseri fisici; cure da marinaio a cui veniva aggiunta acqua di chinino per smorzarne il pessimo sapore. Ma le gole assetate degli uomini duri hanno trasformato questo liquido alcolico fatto di cereali ed essenze naturali, in una eccellente bevanda

This Month

Insalata perfetta: 4 macronutrienti da avere sempre

Con l’arrivo dell’estate cresce la voglia di piatti veloci da preparare, e freddi da portarsi dietro per una scampagnata o una giornata al mare. Un’insalata è il piatto ideale da preparare ma attenzione a cosa ci mettiamo dentro, è fondamentale per avere un piatto completo che sia ricco di ingredienti che apportano i macronutrienti necessari

Vacanze in montagna: cosa portare nello zaino

Se quest’anno avete optato per qualche giorno di montagna, una delle parti fondamentali per affrontare al meglio le vostre gite è l’equipaggiamento. Ecco per voi ciò che non può mancare nel vostro zaino. Cosa portare nello zaino per le vacanze in montagna Scarpe da trekking per una vacanza in montagna Le scarpe adatte al trekking

Frullati per l’estate: 3 ricette per rinfrescarsi in tutta salute

L’estate porta con sé il caldo e con lui arriva la voglia costante di rinfrescarsi anche consumando cibi più leggeri e freschi, una valida alternativa ad un pasto abbondante e ricco di grassi sono i frullati. I frullati sono ottimi anche per una colazione o per gli spuntini durante la giornata, ideali anche per essere

Roma a modo mio

Fin da bambina, probabilmente discendente dai nomadi delle steppe, ho sempre amato viaggiare. Fino ad una certa età lo potevo fare solamente nei miei sogni con la mia mente, perché sono nata e cresciuta in Unione Sovietica, un paese quasi chiuso al turismo internazionale. Il primo viaggio immaginario è stato a Roma, grazie al libro fotografico

Gabriele Stillitani: un bartender globetrotter

Italiano d’origine ma con una storia da globetrotter. Ha vissuto tra Miami, Formentera e Lugano e grazie al suo profilo Instagram @Mint_Drink, è sempre in contatto con migliaia di persone, che ogni giorno lo seguono da tutto il mondo. Il suo locale a Lugano, punta ad entrare nel World’s 50 Best Bar. Gabriele Stillitani, in

Vacanze in Italia: 7 mete per viaggiare nel Bel Paese

L’Italia è il bel paese per eccellenza in ogni sua parte vi sono luoghi di straordinaria bellezza e ricchi di luoghi storici e artistici che una volta nella vita si devono vedere e perché no fotografare per un ricordo. Qui vi proponiamo 7 mete per le vacanze in Italia che secondo noi sono quelle da

Sinestesia tra i sensi: slow drinking, food pairing e fragrance bar

La sinestesia è un fenomeno che prevede la contaminazione dei sensi e le esperienze sinestetiche dimostrano tre caratteristiche principali: sono provocate da uno stimolo, sono percezioni coscienti e sono automatiche. Abbiamo chiesto a tre esperti del settore beverage, food e fragrance di raccontarci i loro esperimenti e di come la stimolazione di un senso innesca

“Belvedere Vodka”, la vodka di lusso e le ricette da star

Perché Belvedere Vodka è definita la vodka da degustazione e speciali ricette da rifare a casa L’angelo più elegante del cinema lo sorseggiava con noia sfiorandolo con lunghi guanti in raso: è la Audrey Hepburn di “Breakfast at Tiffany’s”, e il cocktail in questione è il “White Angel”, un preparato di vodka e gin in

La colazione perfetta

Dopo un lungo periodo di lockdown, abbiamo ripreso tutti a lavorare e ora più che mai abbiamo bisogno di concentrazione ed una buona dose di energia per affrontare al meglio le nostre giornate. La base di tutto? Una sana ed equilibrata alimentazione, partendo dalla colazione. Quante volte avete sentito dire “La colazione é il pasto più

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Osteria Candalla, il paradiso in Versilia

Per chi ama, conosce e frequenta la Versilia, sa benissimo che la bellezza di questo luogo non è circoscritta solo al lungomare, infatti basta alzare gli occhi e vedere la maestosità delle Alpi Apuane. Infatti, proprio a Camaiore nella località Lombrici appena sulla collina sorgono le cascate naturali di Candalla che danno nome alla oramai

Il Mediterraneo al MAXXI inizia l’estate

Lunedì 1° giugno vi è stata l’inaugurazione del ristorante Mediterraneo all’interno del cortile del MAXXI a Roma, il bellissimo museo di arte contemporanea disegnato da Zaha Hadid, archistar di fama internazionale. La cornice più unica che rara è davvero incantevole quello che ha voluto presentare l’imprenditore romano Alessandro Cantagallo è un contesto raffinato, elegante e

Estate 2020: le vacanze si fanno in Italia

Sarà un’estate un po’ insolita quella del 2020, ormai lo sappiamo. Di convivenza con il Coronavirus innanzitutto ma anche di distanziamento e preferibilmente di un turismo di prossimità. Questo ci permetterà di riscoprire (e sostenere) l’Italia ed evitare lunghi spostamenti che potrebbero rivelarsi complicati. Tra novità e prestigiose insegne della tradizione italiana, ecco alcune proposte

Nasce OriginalItalia, eCommerce slow per le aziende del vino

Narrare la storia di realtà vitivinicole e i loro prodotti, questo l’intento di OriginalItalia, il portale eCommerce “slow” che dà voce ai piccoli produttori di vino italiani.  Una nuova piattaforma e-commerce slow che attraverso un sistema innovativo e tradizionale allo stesso tempo ha come obiettivo quello di cambiare la percezione del vino italiano nel mondo,

Delivery d’autore, a Milano il Food & Beverage si reinventa

Anche se la fase due ha dato un sospiro di sollievo, ancora non possiamo godere a pieno della socialità a cui siamo abituati, e si sa, Milano vive di aperitivi e cene fuori. Ci sono delle realtà, diverse tra di loro per stile, gusto e proposta, ma che in comune hanno la voglia di raccontare nuove

Ricetta per fare il pane a casa a prova di uomo

Il pane è un cibo che non manca su quasi nessuna tavola, accompagna diversi cibi fra cui in particolare affettati, formaggi e verdure. Farlo a casa non è difficile, richiede solo tanto amore durante la preparazione dell’impasto e un buon forno per la cottura.  Se disponete di un forno a legna da esterno, ovviamente è

I ristoranti 3 stelle Michelin post-pandemia

Come cambierà la ristorazione dei 3 stelle Michelin post-pandemia – ne parliamo con gli chef. Se c’è un settore che ha subìto fortemente l’attacco da pandemia è senza dubbio la ristorazione, e più nello specifico quella stellata. Anzitutto perchè la pizzeria o il ristorante sotto casa hanno subito trasformato il servizio in asporto, fattibile appunto

Food for thought & fun. Il nuovo progetto social di Michele Chiocciolini

Il nuovo progetto social @micolovescooking di Michele Chiocciolini. Un creativo poliedrico che ha saputo caratterizzare il suo brand grazie all’amore per l’architettura, il colore e la qualità tutta artigianale, ma sempre nel segno della contemporaneità. Sono le creazioni di Michele Chiocciolini, che insieme alla sorella Francesca ha lanciato nel 2012 un brand di borse e di recente anche

Consigli di viaggio di un globetrotter

Il mio racconto inizia obbligatoriamente da Marrakech, la città che più di ogni altra rappresenta per me l’essenza stessa del viaggiare. Qui la vita viene fuori nella sua maniera più profonda: un momento ti seduce, quello dopo ti respinge, in un susseguirsi di sensazioni fortissime che ti attraggono e ti disorientano in continuazione. La Famille

A tu per tu con il pastry chef Damiano Carrara

Assaggia dolci tutto il giorno, un pasticcino con crema e fragola, un cannolo siciliano con ricotta, un mini bignè al cioccolato, poi qualche fetta di Sacher o una crostata di frutta; dopo il primo boccone sa se la crema è troppo liquida o troppo densa, se la crostata è troppo dolce o il bignè poco

Spumanti buoni italiani: 6 marchi di eccellenza

L’Italia è la patria del buon cibo, ma non solo anche del buon vino, abbiamo eccellenze di ogni tipo esportate in tutto il mondo. Fra questi vi sono senz’altro gli spumanti italiani. Vi sono marchi di eccellenza che hanno fatto la storia dello spumante, ecco per la gli amanti delle bollicine la lista degli spumanti

1930, il secret bar più secret di Milano

Il suo simbolo è un cerchio imperfetto in Stile Art Nouveau, con quei decori floreali tipici dei primi ‘900; come accedervi rimane un segreto, almeno per voi che non ci siete ancora stati, ma a rivelarvelo toglierei il divertimento perchè il 1930, il secret bar più secret di Milano è davvero una chicca.  Uno dei

Stoccolma, la città del design

Considerata la città più verde d’Europa e una delle più avantgarde, Stoccolma detta le tendenze nel panorama dell’arte, della moda e del design. Tradizione, innovazione e consapevolezza sempre crescente di uno stile di vita etico e sostenibile hanno fatto di questa capitale la meta preferita di architetti, designer e trend lovers di tutto il mondo. Con

Weekend a Lisbona: 10 indirizzi trendy

Una città frizzante e cosmopolita, considerata negli ultimi anni una dei “cool places” d’Europa; tutti vogliono andare a Lisbona. Non solo azulejos dai toni cobalto, la malinconia del fado, gli affacci mozzafiato e l’ottimo cibo, la capitale del Portogallo si conferma una città piena di fascino dove moda, lifestyle e vita notturna non smettono di sorprenderci. 

#VisitingBotswana: tra cultura, natura e sorrisi

Grazie al nuovo collegamento di Qatar Airways da Doha, la splendida nazione africana è sempre più connessa al resto del mondo. In previsione, turismo, nuovi posti di lavoro e industria. Nei mesi scorsi, abbiamo avuto la fortuna di visitare uno dei posti più attraenti, misteriosi e poco conosciuto dell’Africa: il Botswana con la sua capitale

La mini guida su Roma

Roma è la città delle quattro stagioni, piace sempre, e anche se mormora di voci, i riflessi delle ombre sulla maestosa Fontana dei Quattro Fiumi di Piazza Navona regala un religioso silenzio interiore, dove poterci vedere tutti gli occhi che l’hanno attraversata nel corso della storia romana.  Roma è un uomo semplice dall’abito distinto ed

Formentera: appartamenti, hotel, spiagge, voli e meteo

Formentera è fra le Isole Baleari la più caratteristica e particolare, ricca di spiagge con un mare trasparente e con una vita notturna degna di nota. Il periodo migliore per andare a Formentera è nei mesi estivi da luglio a settembre, dove la temperatura dell’acqua è intorno ai 24° C. Se preferite invece la tarda

Tipi di aceto: balsamico, sherry, malto, mela, birra e xere

L’aceto così come il vino o la birra non esiste in una sola qualità ma esistono diversi tipi di aceto. I più comuni e che si trovano più comunemente nelle cucine sono l’aceto balsamico, l’aceto bianco, l’aceto rosso e l’aceto di mele. Non finiscono qui però i tipi di aceto chi è più esperto saprà

Vini costosi: il vino più costoso al mondo

Chi non apprezza un bicchiere di buon vino da accompagnare a della carne o piatti di pesce? Diremmo solo gli astemi giusto! Il settore vitivinicolo è uno dei più ricchi al mondo grazie alla presenza di vini di produzione limitata e di vini costosi e pregiati. Voi sapete quali sono? Rosso o Bianco? Vi lasciamo

Chivas in The Blend, il whisky più famoso d’Italia va in tour e ci presenta il suo Regal 18

Un viaggio negli speak-easy e cocktail bar selezionati d’Italia è appena partito, per raccontare al pubblico appassionato o semplicemente incuriosito la vera anima di Chivas Regal invecchiato 12, XV o 18 anni. Sotto la guida di Farah Jafferji, Brand Ambassador di Chivas Regal e un Whisky Expert, i partecipanti avranno modo di scoprire e sperimentare

Ricetta pasta e fagioli: ingredienti, preparazione e consigli

Pasta e fagioli: non c’è niente di più italiano. Ecco la ricetta e qualche consiglio utile per un piatto perfetto.   Tra le tante ricette con i fagioli, quella che stiamo per presentare è sicuramente la più buona e tradizionale. Stiamo parlando della pasta con i fagioli, un primo piatto di origine italiana tra i

Boston: signora liberal d’America

Vivacità intellettuale, capacità di accogliere e grande senso di inclusività: Boston trae fascino e ricchezza proprio dal suo essere eterogenea. Suona strano, in tempi di nazionalismo dilagante, e ancora di più negli Stati Uniti d’epoca trumpiana.  Eppure questa è l’aria sottile che si respira in città, eleganza europea con allure decisamente internazionale. E soprattutto costante anelito alla

Banana: valori nutrizionali, proprietà e calorie

Quante calorie ha una banana? Quali sono i suoi valori nutrizionali? E le sue proprietà? Perché è importante mangiarle? Tutti noi conosciamo le banane. Questi eccellenti frutti tropicali sono ricchi di sostanze nutritive, in particolare di potassio, di vitamina B6 e di acido folico. La loro combinazione di energia, minerali e vitamine le rendono uno

Tulemar, un’avventura di lusso nella giungla

Scappare in Paradiso è un istinto naturale per coloro che vivono nell’emisfero settentrionale, specialmente durante i terribili inverni freddi. Bellezza naturale, lussuose foreste, palme che si distendono per chilometri e onde per i più coraggiosi: questo è ciò che la Costa Rica ha da offrire.Questo inverno, proprio alla fine della stagione delle piogge, ci siamo

Riso per paella: ricetta originale e ingredienti adatti

Scopri la ricetta della paella valenciana passo passo e preparati a gustare uno dei piatti più succulenti della Spagna. Sono state scritte dozzine di libri sulla paella Valenciana. L’argomento è stato trattato in centinaia di articoli e ci sono innumerevoli post sul web che spiegano il piatto. Ma qual è la vera paella alla valenciana? Le controversie sono infinite.

Tartufo di Alba: 10 cose da sapere assolutamente

Il tartufo d’alba è uno dei più famosi al mondo il cui costo è spesso molto elevato poiché difficile da trovare nel sottobosco. La sua colorazione varia dal bianco al grigio tendente al marrone a seconda della pianta con cui vive e si sviluppa. Generalmente viene trovato in prossimità di pioppi, tigli, salice, quercia e

Birra Irlandese: 5 migliori birre da provare almeno una volta

La patria delle migliori birre sia industriali che artigianali è senz’altro l’Irlanda, presta attenzione alle sue produzioni da sempre e ha alle spalle una grande tradizione nella produzione di birra. Se siete dei consumatori di birra non potete non conoscere la birra irlandese e senz’altro dovete conoscere le migliori da provare almeno una volta nella

Agave Tequila come si beve in Messico

La tequila è un distillato consumato spesso in estate con gli amici servita al bar ma anche preparata a casa. Conoscete la sua storia e come si beve in modo corretto?! Questo super alcolico viene prodotto in Messico e prende il nome dalla località messicana Tequila, centro della sua produzione insieme a zone limitrofe dello

Sciare in inverno: i migliori hotel sulle piste

Tra nuove insegne e nomi storici della tradizione, questi hotel hanno tutto ciò che ci si aspetta da una struttura di montagna: sono sulle piste per cominciare la giornata all’insegna dello sport, sono dotati di spa e piscine sensazionali con vista bosco e infine ristoranti gourmet per passare la serata all’insegna della buona tavola. Da

I cocktail di Natale

Il Natale ha un’atmosfera magica e anche i bartender di tutto il mondo cercano di trasmetterla attraverso le creazioni particolari pensate appositamente per questo periodo dell’anno. Di seguito alcune celebri etichette che potrete utilizzare per stupire amici e parenti nelle classiche serate in cui ci si trova tutti insieme per scambiarsi gli auguri. Mare pumpkin

Tiramisu: la ricetta originale per farlo in casa

Il tiramisù è uno dei dessert più amati dagli italiani, ideale da degustare in estate con la stagione calda, ma anche durante le feste e in varie ricorrenze. Le sue origini risalgono intorno alla fine degli anni ’60 e pare avere origine dall’usanza dei contadini veneti di sbattere il tuorlo d’uovo con lo zucchero Il

Sakeya: il Giappone non è mai stato così vicino

Quando si parla di passioni legate a cibo e bevande, entriamo nell’ambito della ricerca di un sapore che sappia conquistare con la sua identità e raccontare nel profondo un mondo che appartenga solo a quel piatto. O di un percorso di gusto, tutto da versare, in cui si riflettano luoghi lontani e gesti diligenti che

Weekend in Austria: la regione del Wörthersee

In un luogo da favola, nel sud dell’Austria riscopriamo i colori e le atmosfere dell’autunno, all’interno di un antico e famoso castello trasformato in un raffinato retreat di lusso dove tradizioni centenarie e architettura contemporanea convivono in perfetta armonia. Un autentico castello sul lago Il Falkensteiner Schlosshotel Velden è un luxury retreat 5 stelle appartenente alla

Mangiamo sano: 3 app per mangiare bene e restare in forma

Oggi c’è molta più attenzione da parte di tutti sull’alimentazione e il mangiare sano e in modo equilibrato, e alllo stesso tempo per il restare in forma facendo attività sportiva. Non tutti però possono permettersi di andare da un nutrizionista o di pagare un abbonamento in palestra, o semplicemente trovare il tempo che – per

Pancake americani: ricetta per farli in casa

La ricetta perfetta Pankake fatta in casa è facile da fare con ingredienti che probabilmente hai già a portata di mano. Pupi usare la ricetta anche per fare mix di pankake o frittelle di latte. Ricetta per fare i pankake in casa Ingredienti per pankake americani 200g farina 00 1/2 cucchiaino di lievito in polvere

Stonehenge: 5 misteri della cittadina inglese

Il monumento megalitico di Stonehenge, di 5.000 anni fa nel Wiltshire, in Inghilterra, è stato esaminato dagli scienziati per secoli. E anche se la nostra comprensione della struttura è aumentata notevolmente, in particolare negli ultimi anni, persistono domande su chi abbia costruito Stonehenge. Ma vediamo ora quali sono i misteri della cittadina inglese. 5 misteri

Napoli tra cultura e musei

COSA VEDERE A NAPOLI Se avete in programma un viaggio all’insegna della cultura e del buon cibo, Napoli è senz’altro la meta che fa per voi; dopo un primo tour gastronomico di cui consigliamo le tappe, e successivamente alla visita del Museo di Capodimonte, le destinazioni da non perdere sono queste e ve le raccontiamo

L’olio: come riconoscere l’extravergine buono

L’olio extra-vergine d’oliva, è uno degli alimenti principali della dieta mediterranea ma non tutti gli oli extravergine di oliva sono di buona qualità. Ecco alcuni consigli per riconoscere un buon olio di oliva extravergine rispetto a uno di bassa qualità. Caratteristiche di un buon olio d’oliva Colore e gusto sono parametri importanti da tenere in

Caccia al tartufo con stile

Tra sentieri disegnati dal foliage di calde sfumature che ricordano quelle di un tramonto, i territori più suggestivi d’Italia nascondono un diamante custodito dalla terra con estrema gelosia, perché arrivi sulle tavole accompagnato dal suo consueto profumo e il gusto delicato inconfondibile. Ma il fascino senza tempo si deve soprattutto alla tradizione delle storiche terre

Sposarsi in Umbria: le migliori destinazioni

L’Umbria con i suoi castelli affascina da secoli: nobili, intellettuali e ovviamente turisti da ogni parte del mondo. Scrittori e letterati della vecchia Europa trovavano rifugio per poter godere della pace, serenità e creatività al fine di poter scrivere nuove pagine di letteratura. Tra questi proprio Lord Byron, il poeta romantico inglese, noto per la

Percebes: quanto costano e perché sono così strani

Chi è amante del cibo e buongustaio sicuramente saprà cosa sono i percebes, per tutti gli altri che non lo sanno ve lo spieghiamo subito. I percebes sono crostacei che assomigliano a polpastrelli sporchi neri e con unghia. Che dire davvero poco invitanti di aspetto ma considerati una delizia per gli abitanti da cui arrivano:

Cibo dal mondo, quando la cucina ci fa viaggiare

Viviamo in un mondo ormai globalizzato, in cui merci e persone si spostano senza problemi su tutta la superficie terrestre e fanno viaggiare non solo l’economia, ma anche la cultura dei propri paesi. In una nazione attenta al cibo come l’Italia, ed esposta per natura a influenze culturali da più parti del mondo, è naturale

Style guide: la bassa Maremma e lo stile buttero

“Ti amo Maremma fin dove al mar ti sposi e ti vesti di tramonti”. è il titolo di un recente libro dell’autore Andrea De Maria che perfettamente descrive le sensazioni che si provano vivendo nella zona litorale che si estende dalla bassa Toscana all’alto Lazio. Sebbene il ruggente ventennio Settanta-Ottanta che vide questo fortunato lembo

10 destinazioni da sogno per l’estate

Fuggire dai ritmi frenetici della città nel periodo estivo è una vera necessità. Due o più giorni di totale relax per ritrovare il piacere della vita all’aria aperta, trascorrere una notte indimenticabile seguita da una romantica colazione in luoghi da sogno e riscoprire i colori vivaci della natura, l’azzurro del mare e paesaggi idilliaci.  Mandarin

Vacanze 2019: le 10 località italiane più belle dove trascorrere l’estate

Chi l’ha detto che per trascorrere la vacanza perfetta bisogna spostarsi all’estero? In Italia ci sono tante, tantissime località dove poter trascorrere le vacanze all’insegna del mare, del relax, della buona cucina e del divertimento. Noi oggi vi proponiamo le dieci località italiane più belle dove trascorrere l’estate. Taormina Taormina è un posto meraviglioso incastonato tra l’immensità del Mediterraneo e l’imponenza del vulcano più alto d’Europa.

Luxury Resort Villa & Palazzo AMINTA Hotel, Beauty & SPA

Domina l’incantevole Golfo delle Isole Borromeo a Stresa, incastonato in un parco dalla vegetazione lussureggiante, Villa & Palazzo AMINTA Hotel, Beauty & SPA è un raffinato resort cinque stelle lusso. Una struttura unica sul Lago Maggiore che vanta di essere annoverata tra i “The Leading Hotels of the World”.    71 camere tra Deluxe e

Travel tips: Copenaghen

Copenhagen, la celebre capitale danese, è il place to be per l’estate. Innanzitutto perchè regala un clima mite soleggiato ed è la meta perfetta per chi ama girovagare tra bancarelle di preziosi vinili e sollazzarsi tra una prova di un chiodo mod’s e uno shearling per prepararsi al rigido clima danese invernale. Tra una passeggiata

L’arte del viaggio: Christian Pizzinini e Antonio Lodovico Scolari

I travel ambassador per l’Italia di Atelier Voyage, fondatori di Pizzinini Scolari Comunicazione, si raccontano a Manintown. Come è nata l’avventura con Atelier Voyage? C. Ho conosciuto Gerhard Gerhard Lindermeir e Gabriel D. Doucet Donida di Atlier Voyage presso il Rosa Alpina di San Cassiano sulle Dolomiti. Insieme abbiamo capito che condividiamo molte passioni per i viaggi

Style and travel tips: Cape Town

State cercando cose da fare a Città del Capo che siano groundbreaking? Prendetevi un break dalle vostre metropoli. Poche città offrono  musei e spiagge e diversi tipi di shop come la capitale del Sud Africa. Una fusione di Estetica Africana e Occidentale, tessuti, pelle e altri materiali, gemme e pietre preziose, omaggi alle impareggiabili culture locali.

Tra onde e fiori

Eco-esploratore, neo-contadino, regista e waterman, Emmanuel Bouvet a 47 anni condivide con noi la sua vita tra gli oceani del mondo e il suo giardino segreto nell’isola di Maui, nell’arcipelago delle Hawaii. Una visione green. Dice di essere che cittadino del mondo, cioè? Amo la natura e il mare in particolare; e quindi ho un naturale

In viaggio con Gin Mare

Sole, relax e tempo di qualità. Med Transfer by Gin Mare è un viaggio esperienziale nella cornice di suggestive località mediterranee, dalla Puglia al Salento fino a Barcellona. Fine ultimo del progetto, iniziato in terra pugliese nel mese di giungo e pronto ad espandersi a settembre tra Ischia e Procida, è quello di permettere ai

TROLLEY: I MUST HAVE DELL’ESTATE

Compagno di viaggio fedele, il trolley oltre ad essere pratico e comodo, completa con un tocco di personalità l’airport look di chi lo possiede. Perfetto per un viaggio oltre oceano o per un weekend veloce, lo troviamo ogni stagione con diverse forme e colori, dai più eccentrici ai più eleganti. Ecco la nostra selezione, pensata per

Belize: un paradiso da scoprire

Atolli, templi maya, grotte, acque calde e turchesi…Belize è una destinazione unica nella sua bellezza. Questo piccolo paradiso, situato in America Centrale, confina a nord con lo stato messicano di Quintana Roo, mentre a est si affaccia sul Mar dei Caraibi e sul Golfo dell’Honduras. La lingua ufficiale è l’inglese, ma lo spagnolo è utilizzato

SPRING BREAK: VIAGGIARE CON STILE

Aprile è il mese ideale per partire soprattutto per chi ha bisogno di staccare un po’ dalla routine quotidiana e godere di un sano relax. L’arrivo della primavera, del resto, è il momento più bello dell’anno, per indossare la prima t-shirt tanto desiderata e postare un ciliegio fiorito su Instagram. Se il vostro proposito è

TECHNO ISTRIANA: L’ESTATE CROATA

La Croazia rappresenta la destinazione ideale per chi è alla ricerca di angoli naturali incontaminati, una tradizione culinaria semplice e gustosa concentrata soprattutto sulle pietanze di pesce fresco, ma anche selvagge notti di clubbing. Lo stato balcanico infatti sempre più sta acquistando credibilità per la scena musicale, in particolare quella elettronica e techno, sia da

GENOVA IN 24 ORE: LA MARINA, I CARUGGI E BOCCADASSE

Conosciuta anche come “La Superba”, Genova è una città affascinante, custodita tra la montagna e il mare, frammentata tra passato e presente e crocevia di popoli e culture diverse. Famosa per essere la città natale di Cristoforo Colombo, si trova splendidamente posizionata al centro del golfo del Mar Ligure. La città ha un passato legato

IN SVIZZERA TRA ARTE E CULTURA

Da sempre territorio di numerosi collezionisti d’arte, la Svizzera ha deciso di valorizzare il proprio patrimonio artistico attraverso la creazione di nuovi spazi espositivi attuando molti progetti promozionali. L’obiettivo è quello di avvicinare le persone all’arte coinvolgendo la stessa nella quotidianità dei cittadini inserendola anche nell’ambiente urbano. Eccovi di seguito una selezione di appuntamenti da

SPRING BREAK: 24 ORE TRA LANGHE E ROERO

I professionisti delle gite fuori porta lo sanno bene, la formula weekend lungo è l’ideale per allontanarsi dalla città e concedersi una pausa ristoratrice dalla routine quotidiana. Se però, potersi concedere un giorno libero è diventato sempre di più un lusso, eccovi svelato un mini itinerario per esplorare una parte delle celebri Langhe in sole

DESTINAZIONI PER L’INVERNO

Nell’eterna indecisione su come programmare le vacanze invernali, tra lontane mete esotiche o le affollate capitali europee riscopriamo le nostre Dolomiti, montagne che tutti nel mondo ammirano e che sono capaci di regalarci skyline suggestivi e atmosfere mozzafiato in ogni stagione. Anche le strutture non scherzano, molti hotel alpini ormai non hanno più nulla da

Alessandro Borghese brand ambassador di Fielmann: Ecco gli occhiali da 10.

L’azienda eyewear tedesca sceglie il celebre chef e conduttore televisivo come brand ambassador per l’espansione sul territorio italiano. Una scelta ponderata che rappresenta una novità in casa Fielmann “Avere un testimonial è una grande novità per Fielmann. Abbiamo scelto Alessandro Borghese perché incarna i principi del nostro marchio. Anche Alessandro Borghese mette sempre la felicità dei suoi ospiti al primo posto. Nella nuova campagna pubblicitariaAlessandro Borghese

DISARONNO WEARS TRUSSARDI: LA LIMITED EDITION 2018

Siamo arrivati alla sesta edizione delle collaborazioni Disaronno, è infatti dal 2013 che il liquore italiano più venduto al mondo presenta a collezionisti e amatori una bottiglia in collaborazione con i brand dell’alta moda italiana. Abbiamo avuto il piacere di ammirare la storica bottiglia in vetro martellato decorata con i cuoricini di Moschino, il baroccato

CR42 FALCO: il nuovo gin dedicato a Giandomenico Brunello e al suo biplano della Seconda Guerra Mondiale

Fratelli Brunello, distillatori veneti dal 1840 lanciano un nuovo gin amarcord dedicato a Giandomenico Brunello, pilota classe 1916 e terza generazione della famiglia , che con il suo biplano CR 42 FALCO solcava i cieli dall’Africa al NordEuropa durante la Seconda Guerra Mondiale,  insignito di Croce al Valor militare. Proprio grazie alla sua passione, nei suoi viaggi era sempre alla

Gin Mare, il piacere del lifestyle mediterraneo

Per tutti gli amanti del gin, proprio a cavallo tra Spagna e Italia, Gin Mare, uno dei più famosi e caratteristici in cui lo spirito della Catalogna si unisce con quello mediterraneo, che è richiamato non solo negli ingredienti, ma anche nello stesso nome, mare. Un concetto che rimanda al “Mare Nostrum”, ovvero il Mar

Dall’ 11 gennaio 2018 riparte la terza edizione del Master in Filosofia del cibo e del vino, sinergie tra enogastronomia e comunicazione

Stretta la collaborazione tra l’Università Vita-Salute San Raffaele e la redazione Food del Corriere della Sera per il Master in Filosofia del cibo e del vino: iscrizioni aperte fino al 30 novembre 2018. Un master per insegnare ai giovani come raccontare il cibo: dal prossimo 11 gennaio riparte la terza edizione del Master in Filosofia del

BUON COMPLEANNO BAR BASSO!

Nel 13 ottobre 1967 ricorre una data di apertura storica nel mondo dei cocktail bar, ovvero quella in cui venne inaugurato a Milano, a due passi dai bastioni di Porta Venezia, il leggendario Bar Basso. Mirko Stocchetto acquistò appunto dalla famiglia Basso questo posto che da lì a breve sarebbe diventato un punto di riferimento

FERRARI TRENTO: AMBASCIATORI DELL’ARTE DI VIVERE ITALIANA.

Era il 1902 quando Giulio Ferrari realizza il  sogno di dare vita ad un Vino Trentino capace di competere con le più grandi eccellenze dello Champagne Francese, il resto è storia. Il sogno di Giulio Ferrari si è con gli anni tramutato in realtà, non avendo figli decide di affidare la sua azienda a Bruno

Seeking relax: Alle terme in Val d’Orcia

Vivere fuori dal mondo non ha sempre un’accezione negativa, anzi, può diventare un vero e proprio lusso. È così che ci si sente visitando Bagno Vignoni, celebre località della Val d’Orcia dove i residenti sono solo 27. Splendidi panorami di colline, viti e cipressi compongono questo borgo medioevale così caratteristico e intatto che ricorda il

COOKING WITH MARIJUANA

“Verde” stavolta non sta per “Invidia”, ma per Marijuana. Dopo l’esplosione del fenomeno dei legal weed shop cresce in Italia il numero dei consumatori della cosiddetta “Cannabis Light”, legale in quanto contiene meno del 0.6% di THC, che è il cannabinoide psico attivo ad oggi illegale. Il CBD è il cannabinoide del quale sono ricche

SEPTEMBER ESCAPE: L’alto Salento

Il Salento è certamente una delle bellezze italiane invidiate da tutti gli altri paesi europei e del mondo. I suoi panorami incredibilmente vivi, accesi dai bianchi delle pietre dalle terre rosse della campagna e dai toni blu del Mediterraneo, regalano a questa località un fascino irresistibile. Nel mese di Settembre, come ogni anno , cala

ALL ABOUT VODKA: 3 SUMMER DRINKS

Scopriamo tre drink suggeriti da Maurizio Stocchetto del Bar Basso, che interpreta per MANINTOWN Mama Vodka, la vodka scandinava fondata da Pauline Birch, una giovane donna di Copenhagen che adora il cibo, i drink e la vita sociale. Spirito nordico anche nel design della bottiglia in puro cristallo con la scritta in rosso. A Milano

Fabio Canino, dalla TV alla produzione di vini, con un occhio attento al sociale.

Ho di recente avuto la possibilità di conoscere Fabio Canino, durante una conferenza alla quale entrambi eravamo invitati a Mantova. Ovviamente da showman istrionico quale Canino è, l’incontro ha coinvolto moltissimi argomenti, ben oltre il tema della conferenza stessa, e ho potuto confermare l’ottima opinione che mi ero fatto di lui seguendolo come giudice, mai

DEEJAY Xmasters, il summer event dedicato all’action sport

Si è concluso il 22 luglio a Senigallia la VII edizione dei DEEJAY Xmasters, l’unico summer event italiano interamente dedicato agli action sport che ha visto più di 80.000 persone partecipare nel corso della nove giorni, alla scoperta delle oltre 30 discipline sportive rappresentate nel villaggio di 40.000 mq. Il primo weekend si è acceso con la Coppa Italia di

Mete da scoprire: Week end a Porto

Porto è la seconda più grande città portoghese, adagiata sulle rive del Douro, conosciuta in tutto il mondo soprattutto per il famoso ed omonimo vino addolcito dal Brandy. Nonostante la vicinanza con l’oceano, Porto ha un sapore completamente diverso dalle città del sud del paese: l’architettura è piuttosto variegata, ma presenta elementi gotici e un

Sano e buono, ecco il drink dell’estate

C’è una onda “healthy” che tocca le vite di tutti noi. Si cercano vacanze salutari, cibi sani, pratiche sportive in sintonia con il ritmo del corpo. Questo trend ha toccato anche un settore che sembra lontanissimo dalla salubrità, quello dei cocktail. «Il requisito più importante per chi fa mixologia – spiega Davide Pinto, proprietario del

È TEMPO DI GELATO!

È bastata una settimana di caldo e i consumi di gelato sono volati. Infatti in quest’ultimo ponte lungo si sono mangiati il 30% in più di coppette e coni rispetto alla settimana precedente. Secondo l’analisi Coldiretti/Ixè il preferito dagli italiani (ne consumiamo oltre 6 kili l’anno) è il gelato artigianale nei gusti storici anche se

THE INSIDER: @SIMONEDECHECCO FOUR SEASONS HOTEL RITZ LISBON

Una città dal ritmo lento e sornione: Lisbona è la città ideale dove starsene seduti al sole per un pomeriggio intero su un miradouro, guardando il mare di tetti e le imbarcazioni che navigano sul fiume Tago. Colta, moderna ed organizzata il fascino di una delle più piccole capitali europee è chiaro fin dal primo

BORGO PIGNANO, IL LUSSO DELL’AGRITURISMO

Quando si parla di agriturismo la mente corre a una cascina spartana dove gli ospiti vengono risvegliati alle 5 di mattina dal muggire delle mucche, dove le attività extra contemplano passeggiate nei campi, raccolta delle uova o riassetto delle stalle. Si fa quindi fatica ad associare una struttura come Borgo Pignano (in provincia di Pisa

THE INSIDERS: CASTELLO DEL NERO

Un fine settimana nelle campagne fiorentine è la migliore soluzione per fare rifornimento di energia. Giochi di olivi chiari e di cipressi scuri accolgono la vista in un concetto di bellezza rigorosa, tra antico e moderno. Il Chianti, tra vigneti e tradizione è la zona perfetta per rigenerarsi. Questo luogo situato tra Firenze e Siena

Antica Cannoleria 811, quando il cannolo diventa eterno

L’arte da sempre si ispira al vero, ma nel caso dell’Antica Cannoleria 811 di Catania l’imitazione si è spinta oltre. Infatti, i cannoli siciliani in ceramica di Davide Brancato non solo sono una copia perfetta del dolce, ma vengono anche realizzati con la stessa tecnica. «Dopo aver condotto diverse ricerche per trovare la ricetta originale

Wine experience su misura: House Of Vino

Il mondo dei vini si apre a nuove e più personali esperienze grazie a House of Vino, un progetto nato dall’intuizione di un giovane imprenditore Luca Genova, manager della comunicazione e appassionato da sempre di eno-gastronomia. House of Vino propone degustazioni private a casa (o in location su richiesta specifica del cliente) per trascorrere una

Taste porta in tavola bacche, erbe e fiori

Week end dedicato al food italiano d’eccellenza quello che sta per cominciare a Firenze. Sabato, infatti, alla stazione Leopolda aprirà le porte la 13esima edizione di “Taste – In viaggio con le diversità del gusto”. Quest’anno il tema della manifestazione, che vede la partecipazione di 400 aziende, sarà il “foraging” ovvero la nuova tendenza culinaria

The winner is: Gin Collesi

Il Gin Collesi si attesta come migliore gin italiano 2018, secondo la prestigiosa classifica mondiale dei “World Gin Awards”. Dopo una valutazione in tre round, una giuria indipendente composta da esperti del settore, critici e giornalisti ha decretato i vincitori tra centinaia di gin analizzati, suddividendoli in 9 categorie. Tra questi, il Gin Collesi ha